Instrukcja przygotowania:

1. W garnku umieść ser, masło, cukier oraz wanilię. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masło i cukier całkowicie się rozpuszczą, a cała masa stanie się gładka i płynna.
2. W osobnej szklance dokładnie rozpuść proszek budyniowy w 1/2 szklanki mleka, tak aby nie było żadnych grudek.
3. Gdy masa serowa w garnku zacznie delikatnie bulgotać, wlej do niej rozpuszczony budyń.
4. Energicznie mieszaj całość na małym ogniu, aż krem mocno zgęstnieje i uzyska konsystencję bogatego, gładkiego budyniu.
5. Wyłóż gorący krem bezpośrednio na blaty miodownika, przekładając je warstwa po warstwie. Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie wstaw do lod